Wir sind seit 1993 mit ausgewählten Käsespezialitäten auf den Rostocker Wochenmärkten zu finden. Von 2003 -2018 waren wir außerdem in einem Ladengeschäft im Südstadt-Center in Rostock anzutreffen.

Wir führen ständig über 200 verschiedene Käsesorten im wechselnden Angebot. Schwerpunkte im Angebot sind vor allem Rohmilchkäse aus handwerklicher Fertigung und ein großes Sortiment von Ziegenkäse- und Schafskäsespezialitäten.

Besonderer Beliebtheit erfreuen sich unsere hausgemachten Frischkäsezubereitung und Salate, natürlich ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

Weiterhin haben wir ein breitgefächertes Angebot an Antipasti.